運動後は十分な休養をとることが大切で、そのためにはバランスの良い食事をとることが大切です。
筋トレ後にそばを食べると、エネルギーの回復、失われた電解質の補給、水分補給など、さまざまな効果が期待できます。今回は、なぜ筋トレ後にそばを食べるのがおすすめなのかを解説します。
また、美味しく栄養価の高い蕎麦を食べるためのアイデアも紹介します。では、さっそく詳細をご紹介します。
筋トレ後に蕎麦を食べるメリット
筋トレ後に蕎麦を食べることは、様々なメリットがあります。
大きなメリットとしては、蕎麦には炭水化物が多く含まれているため、エネルギー量の回復に役立つということです。
また、低脂肪なので、運動後、摂取カロリーを抑えることができます。また、そばにはビタミンB群が含まれており、エネルギー代謝や筋肉の回復に役立ちます。
運動後にそばを食べると、運動中に失われた電解質を補給し、体の水分補給を助けることができます。
そもそも蕎麦は栄養価が高い
蕎麦は栄養価が高いので、運動後の食事に最適です。
そばの小麦胚芽には、ビタミンE、マンガン、チアミンなど、健康維持に大切な栄養素が豊富に含まれています。小麦胚芽には食物繊維も含まれており、消化を助けてくれます。
また、そばには完全たんぱく質が含まれており、ウェイトトレーニング後の筋肉の形成と修復を助けることができます。
筋トレ後でもスルスル食べれる「蕎麦のおいしいレシピ」
トレーニングの後、そばを使ったおいしいレシピはたくさんあります。茹でたそばと野菜に柑橘系のドレッシングをかけた「そばサラダ」は人気のレシピです。
また、茹でたそばと野菜、お好みのタンパク質を入れたそば炒めも人気です。炒め物は醤油や他のソースで味付けすることができます。いずれも簡単に作れて、運動後の体の回復を助ける栄養がたっぷり含まれています。
蕎麦を食べることによる水分補給・電解質補給の効果
運動後にそばを食べることで、運動中に失われた電解質を補給することができます。
そばに含まれるナトリウムは、汗で失われたナトリウムを補い、そばに含まれるカリウムやマグネシウムは、失われたカリウムやマグネシウムを補うことができます。
さらに、そばには炭水化物が多く含まれており、炭水化物が筋肉に水分を引き込む働きをするため、水分補給に役立ちます。
まとめ
筋トレ後に蕎麦を食べることは、筋トレ後の食事におすすめです。
栄養価が高いだけでなく、電解質の補給や水分補給の補助にもなります。
ですから、美味しくて栄養価の高い運動後の食事を探している方は、ぜひ蕎麦を検討してみてください。
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